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Hamburguesa de Res y Cerdo

INGREDIENTES

  • 1/2 libra de de carne magra de res molida
  • 1/2 libra de carne de cerdo molida (sin grasa)
  • 1 cebolla rallada
  • 4 cucharadas de ajo molido ECONO
  • 2 cdas. de salsa inglesa
  • 1 cdta. de sal ECONO
  • 2 rebanadas de pan de sándwich blanco ECONO
  • 1/4 de taza de leche UHT ECONO

PROCEDIMIENTO

¡Celebra el fin de semana con el sabor de una carne de verdad! En 7 Días de Sabor te decimos cómo preparar una Hamburguesa de Res y Cerdo que te pondrá los pelos de punta por lo sabrosa que te quedará:

Mezcla las carnes en un recipiente. Remoja el pan en la leche y desbarata con un tenedor. Une el pan con la carne y agrega la cebolla, los ajos, la salsa inglesa y la sal. Deja reposar por una hora para marinar.

Prepara 12 o 14 hamburguesas y colócalas en un recipiente tapado con papel de aluminio o plastificado. Transfiere a la nevera.

Saca al momento de servir y cocina, por ambos lados, en una plancha bien caliente. También puedes cocinarla a la parrilla. El tiempo de duración de la cocción será a tu discreción.

Acompaña esta rica hamburguesa con papitas fritas, cebollas confitadas, pepinillos encurtidos, alfalfa, lechuga, tomate en rebanadas finas, hongos cocinados y queso amarillo y si te gusta la salsa, puedes optar por salsa de tomate, mayonesa, mostaza francesa, salsa BBQ, en fin�?� todo lo que puedes conseguir en Supermercados ECONO, ¡Donde Mejor de Compra!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.




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