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Pollo al vino tinto

INGREDIENTES

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cebolla blanca (picadita)
  • 1 1/2 copa de vino tinto
  • 2 cucharaditas de azúcar morena ECONO
  • Un chorrito de Aceite vegetal ECONO
  • 1 pizca de sal ECONO
  • 1 pizca de pimienta

PROCEDIMIENTO

Sácale provecho a ese vinito tinto que tienes en la nevera con esta receta de pollo al vino tinto de 7 Días de Sabor. Si te atreves a los sabores diferentes, esta receta ¡es para ti!:

En una sartén caliente con aceite de freír ECONO, saltea la cebolla cortada hasta que ablande y adquiera un color traslúcido. Adoba con sal ECONO y pimienta.

Retira la cebolla de la sartén y agrega la pechuga de pollo salpimentada. Sella la carne por ambos lados hasta que esté dorada.

Añade nuevamente la cebolla, el vino tinto y el azúcar morena ECONO, y mezcla todo muy bien.Tapa y deja cocinar a fuego bajo por 15 minutos aproximadamente.

Rectifica el sabor con sal y pimienta, de ser necesario.

Sirve tu pechuga de pollo y cubre con la salsa de vino tinto.

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Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.