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Bizcocho de romero y aceite de oliva

INGREDIENTES

  • 4 huevos ECONO
  • 6 oz. de azúcar morena ECONO
  • 6 fl.oz. de aceite de oliva ECONO
  • 2 cuharaditas de romero fresco picado
  • 6 oz. de harina para repostería
  • 3 oz. de levadura
  • 1 cucharadita de sal ECONO
  • Azúcar para glasear (opcional)

PROCEDIMIENTO

Nuestra receta de hoy le rinde homenaje al ingrediente que se esfuerza por llevar el sabor de nuestras ensaladas, pastas, arroces, frituras y otras delicias ¡a otro nivel! Nos referimos al aceite de oliva. ¿Quieres saber en qué consiste la receta? Presta atención:

Bate los huevos junto con el azúcar morena ECONO hasta obtener una mezcla blanca.

Añade el aceite de oliva ECONO, poco a poco, y el romero picadito. Sigue batiendo.

Añade la harina ECONO, la levadura y la sal ECONO. Sigue batiendo.

Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado con aceite de oliva o spread ECONO, y llévalo a un horno precalentado a 320 Fº por 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, el mismo salga seco.

Desmolda y deja enfriar.

Espolvorea con un poco de azúcar y una ramita de romero y ¡listo!

Esta receta promete ser una gran experiencia de sabor para tu familia. Consigue los ingredientes precios súper bajos en tu ECONO más cercano. ¡Te esperamos!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.