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Buñuelos de mantequilla

INGREDIENTES

  • 1 taza de harina blanca de trigo
  • 1/4 taza de Spread ECONO
  • 1 taza de leche UHT ECONO
  • 6 huevos ECONO
  • Ralladura de 1 limón
  • Aceite vegetal ECONO
  • Azúcar en polvo
  • Canela
  • Una pizca de sal ECONO
  • 1/2 taza de agua ECONO

PROCEDIMIENTO

Un postre diferente y delicioso para deleitar tu paladar.

En una olla mezcla la leche, el agua, la mantequilla, la pizca de sal y la ralladura de limón. Sube el fuego y cuando comience a hervir echa la harina. Mézclala bien y baja el fuego. Añade los huevos y ve mezclando hasta que se forme la masa. Retira del fuego y espera a que enfríe un poco. Haz bolitas con la masa y fríelas en aceite vegetal hasta que doren. Echale azúcar y canela para endulzarlo. ¡Buen provecho!

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