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Chuletas empanadas en crema de setas

INGREDIENTES

  • 6 chuletas de cerdo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal ECONO al gusto
  • 2 huevos ECONO batidos
  • 1/4 taza de harina blanca
  • 2 tazas de pan ECONO rallado para empanar
  • 4 cucharadas de aceite de oliva ECONO
  • 1 lata (10.75 oz) de crema de setas
  • 1/2 taza de leche ECONO
  • 1/3 taza de vino blanco

PROCEDIMIENTO

Crujientes y cremosas chuletas horneadas. ¿Se te hace la boca agua?

Precalienta el horno a 350ºF. Sazona las chuletas con el ajo en polvo y la sal. Moja las chuletas en los huevos batidos y empánalas en el pan rallado mezclado con la harina. Calienta el aceite de oliva en una sartén y fríe las chuletas por ambos lados hasta que el empanado dore. Retira las chuletas y colócalas en una bandeja para hornear. Hornéalas durante 1 hora, mientras tanto mezcla la crema de setas, la leche y el vino blanco. Cuando haya pasado la hora, vierte esta mezcla sobre las chuletas, cúbrelas con papel de aluminio y hornea por 30 minutos más.

Recuerda que en Supermercados ECONO tenemos todos los ingredientes para que le cocines esta receta a tu familia o amigos. ¡Te esperamos!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.