ECONO LOGO

Espaguetis con pollo

INGREDIENTES

  • 1 lb. de espaguetis hervidos #8
  • 3 lbs. de pollo (troceado y adobado)
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • ½ taza de sofrito
  • 1 pote de salsa para espaguetis
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 cdita. de orégano fresco
  • ½ cdita. de comino
  • 1 sobre sazonador con culantro y achiote
  • Sal al gusto

PROCEDIMIENTO

En una olla grande echa 2 litros de agua, sal al gusto y calienta hasta hervir. Echa los espaguetis, tapa y cocina por 5 a 8 minutos. Escurre y deja aparte. En una sartén grande echa el aceite de oliva, calienta, echa el pollo y cocina a temperatura mediana por 10 a 15 minutos hasta que quede doradito. Añade el sofrito, salsas, orégano, comino, sazonador y sal al gusto. Cocina a temperatura mediana por 15 a 20 minutos. En la olla, echa los espaguetis y el pollo guisado. Mezcla y sazona al gusto. Sirve con queso parmesano rallado. Orejita: Puedes utilizar filete de pechuga de pollo.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.