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Habichuelas con chorizo

INGREDIENTES

  • 2 latas de habichuelas rojas ECONO
  • 1/4 de taza de chorizo picadito
  • 2 cucharadas de aceite de oliva ECONO
  • 1/4 taza de sofrito ECONO
  • 1 sobre de sazon con culantro y achiote ECONO
  • 1 lata de salsa de tomate ECONO
  • 1 taza de agua ECONO
  • 1/2 taza de calabaza
  • 1 hoja de recao
  • Sal ECONO al gusto

PROCEDIMIENTO

¡Dale un toquecito diferente a tus habichuelas con esta receta!

En una olla calienta el aceite de oliva y dora el chorizo. Añade el sofrito, el sobrecito de sazón, y la salsa de tomate. Cocina por 2 minutos a fuego mediano. Incorpora la calabaza, las habichuelas, el agua y el recao. Tapa y cocina a fuego mediano por 15 minutos.

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