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Pollo con queso parmesano y vino blanco

INGREDIENTES

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 2 huevos ECONO batidos
  • 1/2 taza de queso parmesano ECONO
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 4 cucharadas de mantequilla ECONO
  • Sal ECONO y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

En poco tiempo tendrás una jugosa receta para compartir con tu familia.

Sazona las pechugas con sal y pimienta. Mójalas en el huevo batido, luego las empanas en el queso parmesano. Derrite la mantequilla en una sartén y pon las pechugas. Echa el vino tinto y cocina a fuego bajo por 20 minutos con la sartén tapada.

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