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Alitas en salsa de parcha y BBQ

INGREDIENTES

  • 2 lbs. de alitas de pollo adobada
  • 1 taza de salsa BBQ
  • ½ taza de jugo de parcha concentrado
  • ½ taza de miel
  • 1 cda. de jengibre rallado

PROCEDIMIENTO

Prepara la salsa: en una cacerola pequeña mezcla todos los ingredientes y cocina a temperatura mediana por 5 a 8 minutos. Deja aparte. Adoba las alitas con anticipación. Prepara las alitas al horno o en la barbacoa. Cuando estén casi listas, unta la salsa a las alitas. Repite en varias ocasiones y luego sirve. Orejita: Puedes preparar las alitas en el horno. Calienta el horno a 375 grados. Coloca las alitas en un molde para hornear y echa la salsa sobre las alitas. Hornea las alitas por 40 a 50 minutos (destapadas), moviendo ocasionalmente.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.