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Pechuga de pollo con manzanas

INGREDIENTES

  • 1/2 libra de pechuga de pollo deshuesadas y troceadas
  • 1 manzana troceada
  • 1 cebolla blanca troceada
  • Aceite de oliva ECONO
  • 1/2 taza de agua ECONO
  • Vinagre balsámico
  • Sal ECONO y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

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Sofríe las manzanas y la cebolla en un poco de aceite de oliva en una sartén. Sazona los trozos de pechuga con sal y pimienta y colócalos en la sartén. Combina bien los ingredientes e incorpora el agua y un poco de vinagre balsámico. Cocina tapado a fuego lento por 40 minutos.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.