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Pizza homemade vegetariana

INGREDIENTES

  • 2 tazas de harina integral
  • 1 1/2 tazas de agua ECONO
  • 2 cucharadas de aceite de oliva ECONO
  • 1 cucharadita de levadura
  • Salsa roja para pasta
  • Setas picaditas
  • Aceitunas negras
  • Tomate picado en rodajas
  • Orégano
  • Ajo en polvo
  • Queso mozzarella rallado ECONO

PROCEDIMIENTO

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Mezcla el agua con la levadura. En un recipiente echa la harina y haz un orificio en el centro. Echa el aceite de oliva y el agua con levadura en este orificio. Mezcla bien y amasa hasta que esta se vuelva elástica.

Estira la masa en una superficie plana empolvada con un poco de harina. Ponle un poco de aceite de oliva y deja reposar por media hora cubierta por un papel toalla mojado.

Pasado los 30 minutos, estira la masa bien. Cúbrela de salsa, queso y los vegetales. ?chale un poco de orégano y ajo en polvo.

Hornea a 375ºF hasta que dore y el queso derrite (15 minutos aproximadamente)


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.