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Waffles

INGREDIENTES

  • 1½ tz. de leche
  • 1tz. de mantequilla derretida
  • 2 huevos
  • 2tzs. de harina
  • 3ctdas. de polvo de hornear
  • ½ ctda. de sal

PROCEDIMIENTO

Bate los huevos hasta que estén espumosos. Agrega la leche y la mantequilla derretida. Aparte cierne la harina, la sal y el polvo de hornear. Mezcla los ingredientes secos con los líquidos, y revuelve con una cuchara hasta obtener una pasta suave. Calienta el molde para waffles o, si es automático, esperar a que esté a la temperatura adecuada. Vuelca la masa en el centro y dejarla correr hacia los costados procurando no echar demasiada cantidad. Cierra el molde y cuando esté cocido, desmolda el waffle y repite el procedimiento.

* Requiere molde para Waffles.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.