ECONO LOGO

Rollitos de lasagna con espinacas

INGREDIENTES

  • 1/2 taza de queso parmensano rallado ECONO
  • 15 oz. de queso ricotta
  • Queso mozarella rallado ECONO al gusto
  • 10 oz. de espinacas cortadas
  • 1 cdta. de ajo molido ECONO
  • 1 huevo ECONO
  • Sal ECONO y pimienta al gusto
  • 8 lascas de lasaña ECONO cocinada
  • Salsa de tomate para espaguetis ECONO al gusto

PROCEDIMIENTO

¡En Supermercados ECONO encuentras todo al mejor precio!

Precalienta el horno a 350ºF.

Mezcla el queso ricotta, el queso parmesano, el huevo, la sal, la pimienta y la espinaca. Extiende cada hoja de lasagna cocida, echa un poco de la mezcla de espinaca y enrolla cuidadosamente. Vierte la salsa de tomate en una bandeja para hornear hasta que cubra todo el fondo, luego colocas cada rollito. Una vez estén todos los rollitos en la bandeja, echa más salsa y terminas con una capa de queso mozzarella. Lo tapas con papel de aluminio y lo horneas hasta que el queso esté bien derretido.




Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.