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Ensalada de judías verdes

INGREDIENTES

  • 1 cda. de aceite de oliva ECONO
  • 1 taza de judías verdes (green baby lima beans)
  • 1/2 taza de maíz enlatado ECONO
  • 1 taza de tomates cherry
  • 1 cda. de queso parmesano ECONO
  • 1/2 taza de hojas de albahacas frescas cortadas
  • Tocineta ECONO al gusto

PROCEDIMIENTO

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Pica la tocineta en pedazos pequeños y cocínala en una sartén hasta que quede crujiente. En otro sartén, echa el aceite, las judías, el maíz y los tomates, y cocina a fuego mediano alto por 4 minutos. Retira del fuego y agrega el queso, la albahaca, la tocineta y sirve.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.