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Chuletas de cerdo con cebollas caramelizadas

INGREDIENTES

  • 1 cda. de aceite vegetal ECONO
  • 4 chuletas de cerdo
  • Adobo con pimienta ECONO al gusto
  • 1 cebolla blanca picada en tiras
  • 3 cdas. de mantequilla ECONO

PROCEDIMIENTO

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En una sartén a fuego mediano bajo, derrite la mantequilla. Esta tendrá una ligera capa espumosa, la cual debes sacar con una cuchara para que quede solo el aceite de la mantequilla. Echa las cebollas y cocínalas hasta que doren un poco. Remueve del fuego y resérvalas en lo que preparas las chuletas.

Adoba las chuletas al gusto. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego mediano alto, y dora las chuletas por ambos lados. Luego, echa todas las cebollas caramelizadas por encima, lo tapas y dejas cocinando 3 minutos más. ¡Ya está listo!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.