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Tostadas francesas al horno

INGREDIENTES

  • Pan club ECONO
  • 8 huevos ECONO
  • 2 tazas de leche UHT ECONO
  • 1½ taza de "half and half"
  • 2 cdtas. de extracto de vainilla
  • ¼ cdta. canela en polvo
  • ¾ taza de mantequilla ECONO
  • 1?? taza de azúcar morena ECONO
  • 3 cdas. de sirope de arce (maple syrup)

PROCEDIMIENTO

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Engrasa un molde para hornear con mantequilla y acomoda las rebanadas de pan en él. En un recipiente grande, mezcla los huevos, la leche, el "half and half", la vainilla y la canela. Vierte esta mezcla sobre los panes, tápalos y deja reposando en la nevera hasta el siguiente día.

Precalienta el horno a 350ºF.

En una sartén, mezcla la mantequilla, el azúcar y el sirope de arce hasta que empiece a burbujear, luego lo echas sobre las rebanadas de pan. Hornéalas durante 40 minutos, ¡y listo!



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