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Galletas de chocolate y caramelo

INGREDIENTES

  • 3 tazas de harina blanca para todo uso
  • 1 cdta. de baking soda
  • 1 cdta. sal ECONO
  • 1 ¾ taza de azúcar morena ECONO
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos ECONO
  • 2 cdtas. de extracto de vainilla
  • 2 tazas de chips de chocolate
  • 18 pedacitos de caramelos picaditos

PROCEDIMIENTO

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Precalienta el horno a 350ºF y engrasa una bandeja para hornear.

En un envase, mezcla la harina, el baking soda y la sal. En otro recipiente, bate el azúcar con la mantequilla hasta que quede cremoso. Echa los huevos y el extracto de vainilla y, cuando esté bien mezclado, echas la harina y los chips de chocolate.

Forma bolitas del mismo tamaño, colócalas en la bandeja y presiónale 3 trocitos de caramelo a cada una. Hornea por 15 minutos y deja que enfríen antes de servir.



Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.