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Sirloin steak con mantequilla de ajo

INGREDIENTES

  • ½ taza de mantequilla ECONO
  • 2 cdtas. ajo en polvo
  • 2 cdtas. de ajo molido ECONO
  • 4 lb. de sirloin steak
  • Sal ECONO y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

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Sazona el steak con sal y pimienta, y cocina en una sartén a fuego alto por 5 minutos a cada lado. Mientras cocina, calienta otra sartén pequeña a fuego mediano-alto y derrite la mantequilla. Echa el ajo en polvo y el ajo molido. Deja que sofríe por 2 minutos. Cuando esté listo, coloca el steak en un plato y aplica encima la mantequilla de ajo.



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