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Twinkies tres leches

INGREDIENTES

  • 8 Twinkies, cortados en cubos
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 12 oz de leche fresca
  • 2 rajas de canela
  • ½ taza de azúcar granulada
  • ½ taza de ron blanco (opcional)
  • 1 ½ taza de crema espesa (Heavy cream)
  • ¼ taza de azúcar 10x
  • 1 cucharada de vainilla

PROCEDIMIENTO

¿Quieres preparar un postre diferente?

1. Divide los twinkies cortados en cubos en 8-10 vasos o copas de 6 oz.
2. En una cacerola calienta a fuego mediano la leche evaporada, leche condensada, leche fresca, canela en raja y azúcar granulada.
3. Luego que caliente deja reposar por 15 minutos. Añade el ron blanco.
4. Divide la mezcla de tres leches en los vasos que tienen los twinkies. Deja reposar en nevera de 1-2 horas para que enfríe y los bizcochos absorban la mezcla.
5. Haz una crema batida con la crema espesa, azúcar 10x y vainilla. Bate a picos medianos y decora el tope de cada vaso con la crema batida.

Rendimiento: 8 a 10 porciones

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Receta creada por la profesora Nannette Méndez del José A. (Tony) Santana International School of Hospitality & Culinary Arts de la Universidad del Este para Supermercados Econo.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.