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Brownies con nueces, marshmallows y chocolate chips

INGREDIENTES

  • 2 tazas de azúcar granulada
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • ½ taza de cocoa en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 huevos
  • 1 ½ taza de harina de bizcocho
  • ¼ taza de nueces
  • ¼ taza de marshmallows
  • 1/4 taza de chocolate chips

PROCEDIMIENTO

Hoy 7 Días de Sabor te trae unos suculentos brownies, típicos de la gastronomía de Estados Unidos.

1. Precalienta el horno a 350˚ F.
2. Engrasa un molde rectangular de tamaño 9x13 pulgadas.
3. Mezcla el azúcar granulada con la mantequilla derretida, extracto de vainilla y huevos.
4. Cierne la cocoa en polvo con la harina y luego incorpora a la mezcla de los ingredientes húmedos utilizando una batidora.
5. Coloca la mezcla en el molde. Coloca las nueces, marshmallows y chocolate chips sobre la mezcla de brownie.
6. Hornea por 20 a 30 minutos o hasta que insertes un cuchillo en el centro del brownie y el mismo salga limpio.
7. Enfría antes de cortar.

Rendimiento: 12 porciones

Receta creada por la profesora Nannette Méndez del José A. (Tony) Santana International School of Hospitality & Culinary Arts de la Universidad del Este para Supermercados Econo.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.




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