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Filetes de pollo empanados con Doritos Nachos acompañados con Chunky Salsa de Tostitos

INGREDIENTES

  • 12 filetes de pollo
  • 1 taza de harina todo uso
  • 4 huevos
  • 3 tazas de Doritos Cool Ranch
  • 1 taza de Chunky Salsa de Tostitos
  • Sal a gusto
  • Pimienta blanca a gusto
  • 12 oz. aceite para freír

PROCEDIMIENTO

1. Sazonar los filetes de pollo con sal y pimienta.
2. Pasar los filetes de pollo por la harina, luego por el huevo batido y por último por los Doritos Cool Ranch molidos.
3. Freír en un salten a fuego mediano-alto hasta que estén doraditos.
4. Servir los filetes de pollo con la Chunky Salsa de Tostitos.

Rendimiento: 4 porciones

Receta creada por el profesor Patrick Escobar del José A. (Tony) Santana International School of Hospitality & Culinary Arts de la Universidad del Este para Supermercados Econo.



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