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Espaguetis a la Florentina

INGREDIENTES

  • 1 lb. de Espaguetis (cocidos)
  • 2 filetes de Pechuga (troceadas)
  • ¼ taza de Aceite de Oliva
  • ½ taza de Bacon Bits o tocineta (picadita)
  • ½ taza de Cebolla (picadita)
  • ½ taza de Pimiento Verde y Rojo (picadito)
  • 1 pqt. de Espinacas (frescas y picaditas)
  • 1 lata de salsa Alfredo
  • Sal y Pimienta a gusto

PROCEDIMIENTO

En una cacerola echa el aceite, calienta, echa las tocinetas y cocina hasta que se doren. Añade la cebolla y los pimientos y cocina de 2 a 3 minutos. Añade las espinacas y cocina hasta que queden tiernas. Añade la salsa Alfredo, la pasta y sazona a tu gusto. Sirve con queso parmesano rallado.

¡Nada más de probarlo sentirás que estás en los rincones más exóticos de Italia!



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