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Sandwich de Pollo a la Parrilla Estilo Hawaiano

INGREDIENTES

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas de 4-6 oz cada una*
  • Salsa teriyaki
  • 4-8 slices de queso suizo Deli Borden
  • 4 ruedas de piña
  • 4 panes de hamburguesa
  • Cebolla lila en ruedas
  • Lechuga y tomate (opcional a gusto)
  • Sal a gusto

PROCEDIMIENTO

1. Calienta la parrilla de la barbacoa a temperatura alta.
2. Sazona ambos lados de las pechugas con un poco de sal.
3. Unta un poco de salsa teriyaki en cada pechuga.
4. Cocina las pechugas en la parrilla por 4-5 minutos por un lado. Ve cocinando la piña por ambos lados. Retira los pedazos de piña y reserva. Igualmente puedes calentar los panes por un minuto y reservar.
5. Al virar el pollo, añade un poco de salsa teriyaki extra por encima** y luego añade 1 a 2 rebanadas de queso Deli Borden Suizo.
6. Tapa la barbacoa por 1 minuto aproximadamente, y cocina hasta que el queso quede derretido.
7. Prepara la parte de abajo de los panes con lechuga, tomate y cebolla y luego pones el pollo por encima. Una rueda de piña sobre cada pedazo de pollo con queso derretido y finalmente la tapa del pan.

Notas:
*Las pechugas no deben ser muy grandes. Puede usarse también caderas deshuesadas.
** Debes usar una brocha para untar.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.




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