INGREDIENTES
- 1 y 1/3 taza de harina de trigo ECONO
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 5 cucharadas de mantequilla
- 2 huevos a temperatura ambiente
- Nueces pecanas
- 2 guineos maduros
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3/4 taza de azúcar
- 3 onzas de azúcar morena
- 1/4 cucharadita de sal ECONO
- 1 cucharadita de canela en polvo
PROCEDIMIENTO
Mezcla los siguientes ingredientes secos en un bowl: harina, bicarbonato, canela, sal, azúcar blanca y polvo de hornear.
En otro envase: maja los guineos maduros, añade la mantequilla y huevos. Mezcla bien.
Añade la mezcla líquida a la seca y ve batiendo poco a poco (puedes usar un batidor eléctrico).
Engrasa tus moldes y añade azúcar morena en el fondo. Echa la mezcla y coloca una nuez pecana encima.
Hornea por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.
Receta creada por Mini Chef Paloma para Cocinando en Casa para Niños.
Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.
