ECONO LOGO

Jamón glaseado con miel

INGREDIENTES

  • 1 taza de sirop o miel de maple (maple syrup)
  • 1 cucharada de nuez moscada
  • 1 cucharada de clavo en polvo
  • 1/4 tazas de azúcar mascabado
  • Clavo entero al gusto (para decorar)
  • Rodajas de china (para decorar)

PROCEDIMIENTO

Calienta una ollita a fuego medio con la miel, la nuez moscada, el clavo y el azúcar, cocina hasta que reduzca a la mitad y espese, reserva.
Coloca el jamón en una charola, marca la superficie con cortes diagonales en forma de diamante y decora con los clavos. Baña el jamón con la salsa de miel y hornea durante 1 hora bañando constantemente. Retira del horno. Puedes decorarlo con rodajas de china o con espinacas, manzana y tomate cherry.
Sirve y disfruta.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.




Política de privacidad