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Arroz con Longaniza

INGREDIENTES

  • 1 libra de longaniza picadita
  • 1/4 libra de jamón picadito
  • 1 cebolla picadita
  • 3 dientes de ajo molido
  • 1 pimiento de cocinar
  • 6 a 8 ajíes dulces
  • 3 hojas de recao
  • 1 tomate picadito
  • 2 onzas de ron
  • 5 tazas de arroz (grano mediano o largo y cocidas)
  • Sal y pimienta

PROCEDIMIENTO

Haz cocinado arroz con longaniza pero esta receta que te trae ECONO, es la mejor. ¡Inténtala hoy!

En un caldero caliente, cocina la longaniza y el jamón hasta que queden cocidos. Añade los ingredientes del sofrito y sofríe hasta brillar. Agrega el ron.

Añade los garbanzos y el arroz, y mezcla bien. Cocina por unos minutos, moviendo todo el tiempo para dejar que todos los sabores se unan bien, prueba y sazona al gusto.

Añade cilantrillo picadito antes de servir. ¡Tu receta sorprenderá a más de un paladar!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.