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Medallones de cerdo envueltos en tocineta

INGREDIENTES

  • 12 lascas de tocineta (cortadas a la mitad)
  • 1 solomillo de cerdo (cortado en medallones)
  • Aceite de oliva (al gusto)
  • Sal y pimienta (al gusto)

PROCEDIMIENTO

Este plato exótico será una experiencia sublime a tu paladar. Lo único que necesitas son las ganas de hacer algo distinto y por supuesto... ¡tu sazón!

Sazona los medallones con sal y pimienta y envuélvelas con tocineta, en forma de cruz. Cocínalas en un sartén caliente y con aceite de oliva, comenzado por el lado por donde conectan los extremos de la tocineta, por diez a doce minutos.

En la sección de congelados de Supermercados ECONO encontrarás una gran variedad de tocinetas. ¡Encuentra la que te gusta!


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