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Avena con Frutas

INGREDIENTES

  • 3 tazas de leche fresca baja en grasa o leche de almendra
  • ½ cdta. canela en polvo
  • ½ cdta. extracto de vainilla
  • 2 cdas. azúcar o a su gusto (puede sustituir con miel, jarabe de agave o sustituto natural del azúcar)
  • 1 pisca de sal
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 taza de frutas fresca (fresas, frambuesas, arándanos, guineo o manzana)

PROCEDIMIENTO

En una cacerola mediana, verter leche, canela, extracto de vainilla, azúcar, sal y encender la estufa a fuego medio alto. Cocinar mientras agitar con una cuchara hasta que se disuelva el azúcar. Agregar la avena y reducir el fuego a moderado, cocinar revolviendo constantemente durante 3 mnts. o hasta que las hojuelas de avena estén tiernas y obtenga una consistencia ligeramente cremosa.

Servir con frutas y canela espolvoreada por encima.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.