ECONO LOGO

Majado de batata

INGREDIENTES

  • 4 tazas de batata hervida y majada
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 1 cdita. de ajo
  • ½ taza de cilantrillo fresco y picadito
  • Sal al gusto

PROCEDIMIENTO

¿Haz probado el majado de batata? ¡Tal vez pueda convertirse en una de tus recetas favoritas! Hazla hoy...

En una cacerola, echa 1 litro de agua y sal al gusto. Calienta hasta que hierva. Echa la batata y cocina a temperatura mediana por 20 minutos o hasta que la batata ablande. Elimina el agua y maja las batatas con un majador.

En un envase mediano, echa las batatas y el resto de los ingredientes, y sazona al gusto.

Sirve con carnes, pescados o mariscos.

Orejita: Puedes añadir ¼ leche o crema espesa (heavy cream) si deseas el majado más suave.

¿Estás list@ para preparar esta receta? Pasa por ECONO y consigue los ingredientes.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.