ECONO LOGO

Flan de vainilla

INGREDIENTES

  • 1 taza de azúcar para el caramelo
  • ¼ taza de agua
  • 1 lata 13 oz. de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de leche fresca
  • 1 cdita. de extracto de vainilla
  • 5 huevos

PROCEDIMIENTO

Endulza tu semana con este flan que te quedará ¡a pedir de boca!

Prepara el caramelo: echa 1 taza de azúcar y el agua en un envase resistente al microondas, mételo en el microondas y calienta por 5 a 7 minutos, o hasta que se forme el caramelo. Echa inmediatamente la mezcla en el molde del flan y deja aparte.

Calienta el horno a 350 grados. Prepara un molde para baño de María.

En el procesador de alimentos o en un envase grande, mezcla los huevos con la leche condensada, y añade el extracto de vainilla y las leches.

Echa la mezcla en el molde del flan. Coloca el flan en el molde de baño de María y hornea por una hora.

Deja enfriar completamente y guárdalo en el refrigerador hasta el momento de servir.

Orejita: Recuerda que para virar el flan, tiene que estar bien frío para evitar que se rompa.

¿Qué esperas para impresionar con esta dulce receta? Visita hoy tu Supermercados ECONO ¡y consigue los ingredientes!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.