ECONO LOGO

Pasta alioli con pollo

INGREDIENTES

  • 1 lb. de pasta penne
  • 6 lascas de tocineta
  • 2 pechugas de pollo (cortada en tiras)
  • 4 cdas. de aceite de oliva (extra virgen)
  • 1 cda. de ajo (triturado)
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • ½ taza de alcaparras
  • ½ taza de tomates secos ??sun dried?
  • ½ taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta (al gusto)

PROCEDIMIENTO

Si hoy estás de pasta, sigue paso a paso la receta que tenemos para ti y una vez la pruebes, ¡no te arrepentirás de haberla cocinado!

Cocina la pasta según las instrucciones de la caja. Corta la tocineta en pedacitos. En una sartén a fuego medio alto, cocina la tocineta hasta que esté crujiente. Retira de la sartén y aparta.

En la misma sartén, cocina el pollo, hasta que quede levemente bronceado. Retira de la sartén y aparta. Vierte el aceite de oliva, el ajo, y cocina por 1 minuto. Agrega los pimientos, las alcaparras, los tomates secos, y revuelve mientras se cocina, por 3 minutos. Añade el pollo cocido, la tocineta crujiente y el queso parmesano.

Para una cena italianísima, arranca para Supermercados ECONO ¡y consigue los ingredientes!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.