ECONO LOGO

Arroz con calabaza y crema

INGREDIENTES

  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo molido
  • 1 1/2 taza de arroz grano largo
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de calabaza rallada
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 1/2 taza de crema de leche
  • 3/4 taza de queso parmesano

PROCEDIMIENTO

Cambia tu forma de cocinar arroz en estos días. La calabaza y la crema es una tremenda opción que nadie te podrá rechazar. Comencemos:

En una cacerola pesada, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo. Añade el arroz, el cubito y el agua, y cocina hasta que seque. Mueve, tapa y reduce el fuego, y cocina por 25 minutos, o hasta que el arroz esté tierno. Añade la calabaza, la crema y el queso parmesano. Mezcla bien. Cocina y tapa por 5 a 6 minutos, prueba y ajusta la sazón con sal y pimienta. Sirve seguida.

Verás que este arroz será la estrella del almuerzo o la cena. Disfrútalo en familia. ¡Recuerda conseguir los ingredientes en tu Supermercados ECONO favorito!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.