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Queso blanco empanado

INGREDIENTES

  • 1lb de queso blanco del país
  • huevo batido
  • 1 taza harina de todo uso
  • 1 1/2 tazas de galletas trituradas ECONO
  • 1 cdta. de orégano seco
  • 1 cdta. de albahaca seca
  • sal y pimienta ECONO
  • aceite para cocinar ECONO

PROCEDIMIENTO

¡Llegó el viernes de picadera! ¿Qué tal queso blanco del país... empanado? ¡Es una forma sabrosa de cerrar tu semana navideña! ¿Comenzamos?

Corta el queso en cubos de una pulgada y seca el exceso de humedad con papel absorbente. Coloca en platos separados los cubos de queso, la harina, el huevo batido y el pan rallado.

Sazona el pan rallado con el orégano, albahaca, sal y pimienta. Pasa los cubos de queso por la harina, luego por el huevo batido y por el pan rallado. Vuelve a pasarlos por huevo y pan rallado.

Fríe los cubos en una sartén hasta que que doren, aparta y escurre en papel absorbente. Sirve con salsa de guayaba.

También puedes servir sobre ensalada verde con tomates y aderezo de tu preferencia.

Desde el queso hasta la guayaba: todo lo que necesitas para preparar esta delicia lo consigues en Supermercados ECONO.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.