ECONO LOGO

Queso blanco empanado

INGREDIENTES

  • 1lb de queso blanco del país
  • 1 huevo batido
  • 1 taza harina de todo uso
  • 1 1/2 tazas de galletas trituradas ECONO
  • 1 cdta. de orégano seco
  • 1 cdta. de albahaca seca
  • sal y pimienta ECONO
  • aceite para cocinar ECONO

PROCEDIMIENTO

¡Llegó la hora de la picadera! ¿Qué tal queso blanco del país... empanado? ¿Comenzamos?

Corta el queso en cubos de una pulgada y seca el exceso de humedad con papel absorbente. Coloca en platos separados los cubos de queso, la harina, el huevo batido y el pan rallado.

Sazona el pan rallado con el orégano, albahaca, sal y pimienta. Pasa los cubos de queso por la harina, luego por el huevo batido y por el pan rallado. Vuelve a pasarlos por huevo y pan rallado.

Fríe los cubos en una sartén hasta que que doren, aparta y escurre en papel absorbente. Sirve con salsa de guayaba.

También puedes servir sobre ensalada verde con tomates y aderezo de tu preferencia.

Desde el queso hasta la guayaba: todo lo que necesitas para preparar esta delicia lo consigues en Supermercados ECONO.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.