ECONO LOGO

Tostaditas de habichuelas negras

INGREDIENTES

  • 2 lascas de tocineta (picadita)
  • 1 cebolla (picadita)
  • 3 cucharadas de Ajo Molido ECONO
  • 4 ajíes dulces (picaditos)
  • 1 hoja de orégano brujo
  • 1 lata grande de habichuelas negras ECONO
  • 1 cdta de comino
  • Tostaditas
  • 1/4 libra de jamón de cocinar (picadito, bien pequeño, sofrito y crujiente)
  • Cilantrillo

PROCEDIMIENTO

Convierte las habichuelas negras en la parte más sabrosa de este exquisito plato ideal para degustar entre amigos. Es fácil de preparar ¡y de disfrutar!

En un sartén, sofríe la tocineta y agrega la cebolla, el ajo, los ajíes y el orégano brujo. Cocina hasta que los vegetales estén suaves (si se reseca añade agua). Agrega las habichuelas y el comino, y deja cocinar unos minutos.

Coloca sobre las tostadas (puedes moler la mezcla de las habichuelas y servirlas como puré. Adorna con el jamón picadito y cilantrillo.

Los ingredientes que resaltan el sabor de esta receta están en Supermercados ECONO. ¡Visita nuestra sección de vegetales frescos, granos y cortes fríos!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.