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Arroz con garbanzos y chorizos

INGREDIENTES

  • 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen ECONO
  • 1 chorizo (rebanado)
  • 1 taza de cebolla (picadita)
  • 1/2 taza pimiento verde (picadito)
  • 2 cdas. de ajo ECONO
  • 1 sobre de sazón con culantro y achiote ECONO
  • 1 sobre de cubito en polvo (de pollo o carne)
  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de arroz ECONO (grano mediano)
  • 1 lata de garbanzos cocidos ECONO (escurridos)
  • sal ECONO (al gusto)

PROCEDIMIENTO

Si el balance perfecto entre la carne y los granos forman parte de tu alimentación diaria, no dejes de seguir esta receta que 7 Días de Sabor pone sobre tu mesa.

En una cacerola mediana, echa el aceite de oliva y calienta.

Añade los chorizos y saltea por 2 a 3 minutos. Añade la cebolla, el pimiento, el ajo y el sazón, y cocina por 2 a 3 minutos.

Echa el resto de los ingredientes, sazona al gusto, tapa y cocina por 20 a 25 minutos.

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Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.