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Lasaña de salsa alfredo y espinaca

INGREDIENTES

  • 1pqte. de queso ricota
  • 1pqte. de espinaca rebanada
  • 1/2 cucharadita de sal ECONO
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra en polvo
  • 1 pote de salsa alfredo ECONO
  • 12 lascas de lasaña, cocidas y escurridas ECONO
  • 1lb. de queso mozzarella rallado, finamente picado ECONO
  • 1 huevo ECONO

PROCEDIMIENTO

¿Cansad@ de hacer la misma lasaña de pollo o carne? 7 Días de Sabor te ayuda a romper la rutina con esta Lasaña con Salsa Alfredo y Espinacas. Lo único que necesitas es tener a la mano los ingredientes y prestar atención. ¿Estamos listos?

Precalienta el horno a 350°.

Combina el queso ricota con el huevo, la espinaca, la sal, y el pimiento en un envase mediano, y deja a un lado.

Esparce 1/4 de taza de salsa en un plato para hornear (13 X 9 pulgadas).

Acomoda 4 lascas de lasaña, luego añade en la parte superior la mitad de la mezcla del queso ricota, 1/4 de taza de la salsa y 1/3 del queso mozzarella. Repite las capas, terminando con las lascas. Cubre con la salsa restante (1/4 de taza).

Cubre con papel aluminio y hornea por 40 minutos. Remueve el aluminio y cubre con el remanente del queso mozzarella.

Hornea por 10 minutos adicionales, o hasta que el queso se derrita y la lasaña se vea con un color marrón claro.

Deja reposar por 10 minutos antes de servir.

Con esta receta, prepárate para que tu familia te pida más. Pasa por tu Supermercados ECONO favorito y consigue los ingredientes.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.