¡Hoy le toca el turno al pescado! 7 Días de Sabor te tiene reservada una receta exquisita: Pescado Isleño. Si aún no la has probado, esta es tu oportunidad para saborearla y sobre todo, ¡para hacerla tú
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Comienza adobando el pescado.
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Fríe los filetes (1 minuto por cada lado) y colócalos en un plato.
Añade y revuelve el resto de los ingredientes en la sartén, y cocina hasta hervir. Baja la temperatura, cubre la sartén y vuelve a hervir a fuego lento, por 5 minutos.
Vuelve a colocar el pescado en la sartén. Cubre y calienta a fuego lento hasta que el pescado esté cocinado (aproximadamente 3 a 5 minutos), y sirve.
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