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Arroz con pollo

INGREDIENTES

  • 8 presas de pollo
  • 1 sobre de sazón Knorr culantro y achiote
  • ¼ taza de aceite ECONO
  • ½ taza de sofrito ECONO
  • 2 pimientos verdes picados en trocitos
  • 2 tazas de arroz ECONO
  • 3 tazas de caldo de pollo hecho con cubitos Knorr de pollo
  • ½ taza de cebolla
  • 1 cucharada de ajo molido ECONO

PROCEDIMIENTO

Esta receta es un clásico en la cocina puertorriqueña: Arroz con Pollo. en 7 Días de Sabor te damos el secreto para preparar el mejor:

Sazona y fríe las presas de pollo en aceite caliente. Dora en ese mismo aceite los ajos, la cebolla, el sofrito y los pimientos. Añade el caldo y el sazón, y sigue cocinando hasta que el pollo esté listo.

Retira las presas. Incorpora el arroz (ajustando el sazón), y sigue cocinando por 20 minutos más a fuego mediano, hasta que el arroz esté hecho.

Añade las presas, sirve y saboréalas.

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Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.