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Espaguetis con pollo

INGREDIENTES

  • 1lb. de espaguetis hervidos (#8)
  • 3 lbs. de pollo troceado y adobado
  • ¼ taza de aceite de oliva ECONO
  • ½ taza de sofrito ECONO
  • 1 pote de salsa para espaguetis ECONO
  • 1 taza de salsa de tomate ECONO
  • 1 cdita. de orégano fresco
  • ½ cdita. de comino
  • 1 sobre sazonador con culantro y achiote ECONO
  • sal ECONO (al gusto)
  • Queso parmesano rallado ECONO

PROCEDIMIENTO

Menú de hoy: Espaguetis con Pollo. En 7 Días de Sabor te decimos paso a paso cómo preparar esta receta de una forma tan sabrosa, ¡que querrás repetir!

En una olla grande vierte 2 litros de agua, sal (al gusto), y calienta hasta hervir. Echa los espaguetis, tapa y cocina por 5 a 8 minutos. Escurre y deja aparte.

Mientras, en una sartén grande, echa el aceite de oliva y calienta, echa el pollo y cocina a fuego medio por 10 a 15 minutos, o hasta que quede doradito. Añade el sofrito, las salsas, el orégano, el comino, el sazonador y la sal (al gusto), baja la temperatura y cocina por 15 a 20 minutos.

Mezcla los espaguetis con el pollo guisado, y sazona al gusto.

Sirve con queso parmesano rallado.

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