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Chorizos parrilleros con chimichurri

INGREDIENTES

  • 6 Chorizos parrilleros
  • Queso suizo troceado
  • 1 taza aceite de oliva ECONO
  • 2 cdas. agua
  • jugo de un limón
  • 1 cdta. ajo triturado
  • ½ cdta. orégano
  • ½ taza cebolla bien picadita
  • ½ taza perejil fresco picadito
  • ½ taza vinagre de vino
  • Sal ECONO y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

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En un envase mezcla los siguientes ingredientes: aceite de oliva, agua, jugo de limón, ajo triturado, orégano, cebolla bien picadita, perejil fresco picadito, vinagre de vino, sal y pimenta a gusto para el chimichurri y luego coloca en una botella.

Prepara los chorizos a la parrilla y cuando estén doraditos añade el chimichurri y el queso suizo. Sirve inmediatamente.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.