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Ensalada con pollo y nueces

INGREDIENTES

  • 8 oz. de variedad de lechugas
  • 2 pechugas de pollo asadas al horno y desmenuzadas
  • 1 manzana cortada en cubos medianos
  • ½ taza de nueces
  • ½ taza de pasas
  • ½ taza de queso feta triturado
  • ½ taza de aceite de oliva extra virgen ECONO
  • 2 cdas. de vinagre de cidra
  • 2 cdas. de jugo de china natural
  • 2 ½ cdta. de mostaza dijon
  • 2 cdas. de agave
  • 1 sobre de salad & vegetable dressing

PROCEDIMIENTO

Come algo light sin sacrificar el sabor. Sigue esta receta de 7 Días de Sabor y prepara una rica ensalada con pollo y nueces.

Mezcla el aceite de oliva con el vinagre y el jugo de china, y agita con un batidor de mano. Agrega la mostaza, el agave y el Salad & Vegetable Dressing. Sirve sobre la ensalada.

En un recipiente, combina todos los ingredientes, incluyendo el pollo. Disfruta.

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Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.