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Huevo con Setas y Tomates en Capas

INGREDIENTES

  • 1 paquete de Huevos ECONO
  • Spray anti-adherente
  • 1/4 de taza de Leche UHT ECONO
  • 1/4 cucharadita de Sal ECONO
  • 1/8 de cucharadita de Pimienta Negra molida
  • 2 tazas de Pan Francés (cortado en cubos)
  • 1-1/2 tazas de Papas Fritas (ralladas)
  • 1 lata de Tomates (en cubos, con albahaca)
  • 1 lata de Setas (cortadas en rebanadas, escurridas)
  • 1/2 taza de Queso Cheddar rallado ECONO

PROCEDIMIENTO

Si te gustan las setas y los tomates, incluye esta receta en tus 7 Días de Sabor, ¡te encantará!:

Precalienta el horno a 375°F.

Rocía un recipiente de vidrio para hornear de 8 x 8 pulgadas con spray anti-adherente, y aparta.

Mezcla los huevos, la leche, la sal y la pimienta en un tazón grande.

Añade los ingredientes restantes y revuelve hasta mezclar bien.

Coloca la mezcla en el recipiente.

Hornea (destapado) durante 50 minutos o hasta que, al introducir un cuchillo en el centro, el mismo salga limpio.

Retira del horno y deja reposar 5 minutos.

Preparar algo sabroso es muy fácil ¡y esta receta lo comprueba! Visita tu Supermercados ECONO más cercano e incluye los ingredientes en tu lista de compras. ¡Buen provecho!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.