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Chorizo al Ron

INGREDIENTES

  • 2 lbs. de chorizos cortados
  • 3 cdtas. de aceite de oliva ECONO
  • 2 cdtas. de mantequilla ECONO
  • 2 cdtas. de ajo molido ECONO
  • 1/4 taza de salsa de soya ECONO
  • 5/4 taza de azúcar morena ECONO
  • 3/4 taza de ron añejo
  • 1/2 taza de cilantrillo picadito
  • Sal ECONO y pimienta (a gusto)

PROCEDIMIENTO

Advertencia: esta receta te embriagará, pero de sabor. Síguela y haz el Chorizo al Ron más rico que hayas preparado:

En una sartén a fuego medio alto, saltea los chorizos en el aceite de oliva, la mantequilla y el ajo. Cocina durante 3 a 5 minutos hasta que se doren. Agrega la salsa de soya, el azúcar y el ron. Prende y deja que el licor se consuma unos 10 a 15 segundos.

Agrega el cilantrillo y sazona con la sal y pimienta.

También lo puedes hacer con chuletas de cerdo. Los puedes comer solos o con pan.

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Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.