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Ensalada de Pepinillos

INGREDIENTES

  • 2 pepinillos (pelados y cortados en medias lunas finas)
  • 1/4 cebolla morada (cortada en lascas finas picaditas)
  • 2 cdas. de vinagre blanco ECONO
  • 1 cda. de jugo limón
  • 1 cdta. de orégano
  • 1 ajo molido ECONO
  • 1 cdta. de azúcar morena ECONO
  • 1/3 taza de aceite de oliva extra virgen ECONO

PROCEDIMIENTO

Haz de tu domingo un día tan refrescante y light como esta Ensalada de Pepinillos que 7 Días de Sabor pone a tu disposición. Síguela y disfruta tu día mientas te nutres por dentro y por fuera.

Mezcla el vinagre con el jugo de limón, orégano, ajo molido y azúcar. Mientras mueves con un tenedor, añade el aceite poco a poco. Sazona con sal y pimienta y vierte sobre los pepinillos y la cebolla.

Mezcla bien y sirve.

En la sección de vegetales frescos de Supermercados ECONO encontrarás los ingredientes esenciales para que esta receta te quede deliciosa. ¡Visítanos!


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