ECONO LOGO

Pie de Tamales

INGREDIENTES

  • 2 libras de Carne Molida
  • 2 tazas de Pimienta
  • 1 cucharada de Sal ECONO
  • 1 lata de Salsa de tomate ECONO
  • ½ cucharada de Orégano Seco
  • 1 cucharada de Pimienta Seca (chipotle)
  • 2 cajas de Maíz Seco (mezcla para muffins)
  • 2 Huevos ECONO
  • 2.3 tazas de Leche UHT ECONO
  • 4 oz. de Queso Cheddar (rallado, divididas) ECONO
  • 4 oz. de Queso Monterey Jack (rallado, divididos) ECONO
  • 8 oz. de Maíz ECONO (descongelados)

PROCEDIMIENTO

Llegó el miércoles y qué mejor que salir de la rutina y hacer un platillo mexicano.

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Cocina y revuelve la carne picada en una olla a fuego medio alto hasta que la carne empiece a dorarse y suelte los jugos (aproximadamente 5 minutos).

Reduce a fuego a medio y revuelve la sal, la salsa, el orégano, y el polvo de chipotle. Cocina y revuelve hasta que la carne sazonada se desmenuzable (aproximadamente 10 minutos).

Mezcla un paquete de mezcla para muffins de maíz en un tazón grande con 1 huevo y 1/3 taza de leche. Bate hasta mezclar bien. En un tazón grande, mezcla el segundo paquete de mezcla para muffins de maíz con 1 huevo, 1/3 taza de leche y la mitad de los quesos Cheddar y Monterey Jack.

Extiende la mezcla de maíz panecillo preparado sin el queso en el plato para hornear preparada. Espolvorea maíz sobre la mezcla, seguido de la porción restante de los quesos. Incorpora la mezcla de carne.

Vierte la mezcla para muffins de maíz con queso en la parte superior de la carne de y cuidadosamente distribúyelas en la parte superior con un tenedor, dejando alrededor de media pulgada de los bordes de la cacerola.

Transfiere al horno precalentado por 50 a 60 minutos, o hasta que esté dorada.

TODOS estos ingredientes lo puedes conseguir en tu ECONO favorito. ¡Ve y Visítanos hoy!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.