INGREDIENTES
- ½ pimiento rojo
- 4 huevos ECONO
- ½ lata de arvejas y zanahoria
- Aceite de oliva ECONO
- Salsa de soya ECONO
- Jamón cocido (aproximadamente 6 rebanadas) ECONO
- 1 ramo de cebollines
- 3 dientes de ajo
- 3 tazas de arroz (grano largo)
- ½ taza de camarones (medianos) ECONO
- 2 chuletas de cerdo (deshuesadas)
- 1 pechuga de pollo
- ½ cebolla
PROCEDIMIENTO
Trasládate hoy a los sabores de Asia con un sabroso Arroz Chino ¡hecho por ti! En 7 Días de Sabor te decimos cómo prepararlo:
Cocina aparte cada carne y marisco con un poco de aceite de oliva y con un poco de ajo. Ya terminado de cocinar las carnes y los mariscos, pícalos en trocitos y ponlos en un recipiente. Aparta.
Luego, haz el revoltillo con un poco de aceite, sal y pimienta a tu gusto.
En una olla a fuego medio, vierte un poco de aceite de oliva. Hecha el arroz. Después, en una sartén (wok) echa la lata de arvejas y zanahoria, los dientes de ajo (ya molidos), la cebolla, los pimientos rojos, los cebollines. Recuerda que todos estos ingredientes deben estar picados en trocitos. Sofríe por 8 minutos.
A continuación, echa en la sartén (wok) el arroz, y cocina por 2 minutos. Añade la salsa soya (a tu gusto), las carnes y los mariscos y por último, el revoltillo. ¡Deja calentar por 3 a 4 minutos y sirve!
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