ECONO LOGO

Arroz congrí

INGREDIENTES

  • ¼ tz. de aceite de oliva
  • 1 tz. de jamón ahumado picadito
  • 2 tz. de cebolla picadita
  • 1 tz. de pimiento verde picadito
  • ½ tz. de pimiento morrón picadito
  • 2 cditas. de ajo triturado
  • 2 tz. de arroz grano largo o mediano
  • 2 tz. de frijoles negros cocidos
  • 1 cdita. de comino en polvo
  • 2 tz. de caldo de pollo
  • 1 hoja de laurel
  • Sal ECONO al gusto

PROCEDIMIENTO

¡Ahorra al instante en Supermercados ECONO! Busca nuestro shopper para que veas las ofertas que tenemos para ti.

En una olla calienta el aceite de oliva, echa el jamón y cocina a temperatura mediana hasta que quede doradito. Incorpora la cebolla, los pimientos y el ajo, y cocina a temperatura mediana por 5 minutos. Vierte el resto de los ingredientes, sazona al gusto, tapa y cocina a temperatura mediana por 25 a 30 minutos. Recuerda eliminar la hoja de laurel al momento de servir.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.