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Carne Guisada

INGREDIENTES

  • 1 a 2 libras de carne de sopa
  • 1 pimiento
  • 1/2 cebolla bien picadita
  • 1 cucharadita de ajo molido ECONO
  • cilantrillo bien picado 1/2 tomate
  • 2 hojas de laurel
  • 2 libras de papas
  • 1/2 libra de calabaza
  • 1 lata vegetales mixtos
  • sazón con achiote
  • salsa de tomate ECONO
  • pimienta molida
  • orégano molido
  • 1/4 taza de vinagre
  • 1 taza de aceitunas rellenas ECONO
  • adobo ECONO (al gusto)

PROCEDIMIENTO

Es una receta muy popular pero en 7 Días de Sabor la hacemos de una forma muy especial. Chequea esta receta paso a paso y síguela, ¡su sabor es único!

Primero: coloca la carne en una olla y añade vinagre (para ablandar la carne). Añade poco a poco los ingredientes del sofrito para que coja el gusto.

Agrega las aceitunas rellenas, las hojas de laurel, el sazón con achiote, la pimienta, el orégano molido y el adobo al gusto.

Según vaya ablandando, le añades las papas y la calabaza y cuando la carne esté bien blandita añades la salsa de tomate.

Es fácil de preparar y los ingredientes están todos en Supermercados ECONO, ¡donde mejor se compra! Visítanos.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.