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Ensalada California

INGREDIENTES

  • 4 lascas de tocineta ECONO
  • 4 cucharadas de crotones
  • 4 cucharadas de nueces (sin cascaras)
  • 4 cucharadas de pasas
  • 1 cucharada pequeña de mostaza
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de mayonesa ECONO
  • ½ cucharada de vinagre ECONO
  • 1 bolsa de ensalada variada (lechuga romana, canónigos, lechuga roja)

PROCEDIMIENTO

La capacidad de la ensalada para crearse con ella diferentes recetas no tiene límites, y es por eso que 7 Días de Sabor te trae hoy miércoles el secreto detrás de la ??Ensalada California? ¿List@ para hacerla?

Prepara el aliño de miel y mostaza mezclando en un vaso todos los ingredientes (mostaza, miel, mayonesa y vinagre), y batiendo con un tenedor. Tapa el vaso con papel transparente y guárdalo en la nevera.

Corta el tocino en trozos pequeños y ponlo en una sartén sin aceite a fuego medio alto, y cocínalo hasta que se dore ligeramente y se cocine en su propio jugo.

Lava bien las lechugas y escurre completamente el agua.

En un recipiente grande, reparte la ensalada y luego añade los crotones, nueces y pasas. Mézclalo bien y al final le hecha la tocineta.

Por último vierte encima un poco de aliño de miel y mostaza, ¡y a disfrutar!

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Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.