ECONO LOGO

Pasta al Ajillo

INGREDIENTES

  • 1lb. de pasta cocida ECONO
  • ¼ taza de aceite de oliva extra virgen ECONO
  • 1 cda. de mantequilla ECONO
  • ½ cdta. de ajo molido ECONO
  • 2 tazas de crema espesa (heavy cream)
  • 1 lb. de camarones ECONO (crudos, limpios y pelados)
  • ¾ taza de queso parmesano ECONO
  • sal ECONO (a tu gusto)
  • pimienta (a tu gusto)
  • 8 hojas albahaca fresca (para decorar)

PROCEDIMIENTO

¡Viernes de pasta! Pero esta vez la prepararemos al ajillo. ¿Te aventuras? Pues prepara la cocina que 7 Días de Sabor estará contigo en el proceso de esta espectacular receta.

Prepara la pasta según las indicaciones de su empaque.

En una sartén a fuego medio alto, calienta al aceite de oliva y derrite la mantequilla en el aceite. Añade el ajo y cocina por 1 minuto, mientras revuelves con una cuchara.

Vierte los camarones y sazona con sal y pimienta a tu gusto. Cocina durante 1 minuto o hasta que los camarones se tornen rosados.

Vierte la crema espesa y baja la temperatura a moderado. Cocina por 2 a 4 minutos o hasta obtener una salsa ligeramente espesa.

Añade el queso parmesano y decora con hojas de albahaca.

Sirve inmediatamente.

Cuando la pruebes, te quedarás con ganas de hacer más. Busca lo ingredientes en Supermercados ECONO, Donde Mejor se Compra.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.